かぼちゃを適当な大きさに切る(レンジ500w 2分で温めておくと、切りやすい)。

鍋に水と全ての調味料を入れて、煮立てる。
煮立ったら、3から5分弱火にかける。

かぼちゃを鍋にいれる。

落し蓋をして5から10分煮る。

柔らかくなったら完成。