素麺 ごま油和え
なにわのいっちゃん @cook_40046346
素麺を麺つゆではなくごま油であえて好きなものをトッピング 今回はそぼろ丼の残りをのせてみました
このレシピの生い立ち
素麺をごま油で食べるのにハマってそぼろ丼の残りのそぼろを乗せてみました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
素麺をゆでる(裏技)
お湯を沸騰させて素麺を入れ 再び沸騰したら火を止めて5分後、冷水でしめる - 2
ごま油を和える
-
- 3
そぼろ丼の肉を乗せる
- 4
2の素麺の上に乗せて大葉を千切りにささたのも乗せて完成
-
コツ・ポイント
特に無いです(´>∀<｀)ゝ
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