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たけのこそのまま グリル焼き
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たけのこそのまま グリル焼き-レシピのメイン写真

たけのこそのまま グリル焼き

naoking216
naoking216 @cook_40365496

グリル焼き。焦げ目がついた方が良ければ、醤油を少し塗っても!素材の味じゃなくなるので。焦げ目がつかない方がいいかもです♪
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので!

グリル焼き。焦げ目がついた方が良ければ、醤油を少し塗っても!素材の味じゃなくなるので。焦げ目がつかない方がいいかもです♪
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たけのこそのまま グリル焼き

naoking216
naoking216 @cook_40365496

グリル焼き。焦げ目がついた方が良ければ、醤油を少し塗っても!素材の味じゃなくなるので。焦げ目がつかない方がいいかもです♪
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グリル焼き。焦げ目がついた方が良ければ、醤油を少し塗っても!素材の味じゃなくなるので。焦げ目がつかない方がいいかもです♪
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材料

2人分
  • たけのこ 1個
  • 岩塩 少々
  • 鰹節 適量
  • 厚揚げ 2枚
  • 厚揚げ用の醤油 少々
  • ポン酢 少し
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作り方

  1. 1

    たけのこをアク抜きして
    スライスしてグリルで軽く焼くだけ

    • たけのこそのまま グリル焼き作り方1写真
  2. 2

    タケノコに、軽く岩塩を振って!
    厚揚げと一緒に
    ビストロで両面グリル8分

  3. 3

    厚揚げには醤油を少し塗って

コツ・ポイント

アク抜きした筍をスライスして
グリルに並べる
あとは焼くだけ

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naoking216
naoking216 @cook_40365496
2024/04/30 11:13に公開
単身赴任中のご飯。 日記ですが、よろしくお願いします。困った時は参考にさせて頂いております。家にパナのビストロフルスペック買ったら、アパートでも欲しくなってしまいマイスペックを導入。これからはグリル活用していきたいのでよろしくおねがいします!(^^)v 1人なのでズボラ料理の記録をしていこうと思います。
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このレシピのキーワード

たけのこ 厚揚げ かつお節

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