鶏唐揚げ2025

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唐揚げ
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材料

  1. 具材
  2. 鶏肉(もも) 700g
  3. ブレイン
  4. 200ml
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ3
  7. 醤油 小さじ1
  8. ごま 小さじ半
  9. 生姜すりおろし 大匙半

作り方

  1. 1

    鶏肉とブレイン
    一晩つける

  2. 2

    片栗粉を二回まぶす

  3. 3

    180C
    1度揚げ
    中火弱 揚げる
    2度揚げ
    高温度200C揚げる

  4. 4

    油を切る

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