鶏肉とキャベツのしょう油バター炒め

BistroMiti @BistroMiti
キャベツと鶏肉の、野菜いため。玉子でとじてしあげます。お好みの調味料でどうぞ。
このレシピの生い立ち
●野菜炒めのレシピ。
【バリエーション】
●マヨドレ●鶏肉とキャベツの野菜炒め
→レシピID : 21618457
●市販サラダ活用●鶏肉の白だし野菜炒め
→ レシピID : 22413677
鶏肉とキャベツのしょう油バター炒め
キャベツと鶏肉の、野菜いため。玉子でとじてしあげます。お好みの調味料でどうぞ。
このレシピの生い立ち
●野菜炒めのレシピ。
【バリエーション】
●マヨドレ●鶏肉とキャベツの野菜炒め
→レシピID : 21618457
●市販サラダ活用●鶏肉の白だし野菜炒め
→ レシピID : 22413677
作り方
- 1
□キャベツをザク切りに、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ、フタをし、3分焼く。 - 2
●キャベツ、鶏ガラスープの素、塩・胡椒、砂糖、みりんを加える。
●フタをし、約6分蒸し焼く。 - 3
●しょう油、バターを加え、混ぜる。
●溶き卵を加え、混ぜる。
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●マヨネーズ、ウスターソースなど、お好みでどうぞ。
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