新しょうがの甘酢漬け作り方

Name: 新しょうがの甘酢漬け 作り方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新しょうが 200g; 酢 (米酢か穀物酢がおすすめ) 100ml; 水 100ml; 砂糖 (上白糖がおすすめ) 大さじ5; 塩 小さじ1/2

新しょうがの季節にぜひ作ってみて下さい。キレイな自然な薄ピンク色に仕上がります。
このレシピの生い立ち
自分好みの甘さ、酸っぱさに仕上げたくてレシピを作りました。皆さんも自分好みにアレンジして下さいね。

材料

旬の新鮮なショウガを美味しく食べられるレシピです

◯オレンジ◯ @cook_40350903

2024/05/06 05:32に公開

はじめまして♪私のレシピを見て下さりありがとうございます♪まずは、基本の調味料から。ゆくゆくは、お料理を載せていきます(^_^)/野菜ソムリエプロ薬膳インストラクター

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