アプリでひらく作り方
- 1
たまご2個を割り、みりん小さじ1入れて混ぜる
- 2
もやし200gを洗いよく水を切る
片栗粉大さじ1をまぶす
（袋に入れてシャカシャカ） - 3
フライパンにマヨネーズ大さじ1
チューブにんにく小さじ2
炒める - 4
2のもやしを入れ
混ぜ炒める - 5
もやしにほどほどに火が通ったら
1の卵液をもやしの横に入れ半熟になったらもやしと混ぜる - 6
醤油小さじ2を回し入れ
炒め、最後に胡椒で調整
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