味噌と相性の良い野菜を甘辛の味噌で炒めました。鶏もも肉もぷりぷりジューシーでご飯が進みます(о´∀`о)

#鶏もも肉#味噌#白ごま#簡単#時短

味噌味で食欲そそる鶏もも肉とナスの炒めものです☆

なすとピーマンのコッ照り味噌炒めです。豚肉の代わりに鶏もも肉を使ってます！

うちのピリ辛シリーズ。普段は鶏ももですが今回は鶏皮で作りました。

濃いめの味付けなのでご飯とよく合います。

なすと鶏肉を揚げてから甘辛のみそをからめます。ごはんのお供に！

ちょっと甘めでご飯にも合います。今回はなかったので入れていませんが、ピーマンを入れても美味しいです。

鶏肉となすと味噌の相性がいい組み合わせの料理です。

子どもも食べられる味噌味のものを……と思って作りました。にんにくやしょうがを使っていないので、1歳くらいのお子様でも食べられます☆甘めの味付けにしてあるので、お好みで砂糖を減らしたり、豆板醤を足したりお好みで調整してください☆大人だけで食べるなら、最初ににんにく、しょうがなどをサラダ油かごま油で炒めて香りが立ってから具材を入れていくのもいいと思います。七味やラー油をかけるのもオススメです‪(*´﹀`*)‬

カボッキーと鶏もも肉を味噌炒めにしてみました。キュッキュッいって歯ごたえが楽しい一品になりました(*ˊᗜˋ)

こってりめにお味噌で味付けしました。