簡単♡玉ねぎと豚ひき肉の麻婆丼♡

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

玉ねぎと豚ひき肉があれば、簡単に出来る！玉ねぎと豚ひき肉の麻婆丼です♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚ひき肉があったので好みの味付けでどんぶりにしてみました！

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚ひき肉 200〜250ｇ
  3. ごま油 大さじ1
  4. ニンニクチューブ 2cm
  5. 生姜チューブ 2cm
  6. 塩コショウ 適宜
  7. ご飯 適宜
  8. 刻みネギ お好みで
  9. ●お水 50cc
  10. ●お酒 大さじ2
  11. ●醤油 大さじ2
  12. ●みりん 大さじ2
  13. ●オイスターソース 大さじ1
  14. ●砂糖 小さじ1
  15. ●片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●の調味料は全て混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ニンニク、生姜、豚ひき肉、玉ねぎを炒める。塩コショウを振り火が通るまでしっかりと炒める。

  4. 4

    ①のタレをよく混ぜて加え、具材と混ぜ合わせる。

  5. 5

    どんぶりに、ご飯を盛り、④をかけ、お好みで刻みネギを乗せて完成！

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
に公開
『しばいぬのおかお』です。大学生2人のママ♡（22歳♂と19歳♀）夫は高校の同級生！娘→大学2年生息子→訳あり大学2年生😂一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡お客さんには年齢を誤魔化してます！笑バレたらコーヒー売れなくなっちゃうので😂毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万歩歩いてます😂返レポ出来てません。ごめんね(´；ω；`)自他共に認める大雑把！(典型的なO型です笑)毎日テキトー！よろしくお願いしますー！服、ネイル、美容（エステ）美容院、大好き！2020年5月からクック開始。
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