大量消費！じゃがいもガレット★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/X39OPVdDDJk
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きます。
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- 2
じゃがいもをスライサーで薄切りにします。
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- 3
じゃがいもを千切りにします。
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- 4
ボウルにじゃがいもを入れます。
-
- 5
ボウルに小麦粉・片栗粉・塩を入れて混ぜます。
-
- 6
フライパンに油を入れて弱火にします。
-
- 7
フライパンにじゃがいもを入れます。
-
- 8
フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。
-
- 9
フタを外して一度取り出します。
-
- 10
フライパンに油を入れます。
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- 11
フライパンに戻して裏返します。
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- 12
フタをして5〜8分位焼き色が付くまで焼きます。
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- 13
フタを外して取り出します。
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- 14
お好みのサイズにカットします。
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- 15
お皿に移して完成です。
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- 16
わかりやすく動画も作りました。→
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コツ・ポイント
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