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なすのお浸し【ここから栄養士】
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なすのお浸し【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

なすのお浸し【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

夏の副菜として大活躍まちがいなしです。冷やしても温めてもおいしいです☺

【1人分】
エネルギー：32kcal
食塩相当量：0.5g

夏の副菜として大活躍まちがいなしです。冷やしても温めてもおいしいです☺

【1人分】
エネルギー：32kcal
食塩相当量：0.5g

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なすのお浸し【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

夏の副菜として大活躍まちがいなしです。冷やしても温めてもおいしいです☺

【1人分】
エネルギー：32kcal
食塩相当量：0.5g

夏の副菜として大活躍まちがいなしです。冷やしても温めてもおいしいです☺

【1人分】
エネルギー：32kcal
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材料

4人分
  • なす(ヘタをとる) 4本(450ｇ)
  • 合わせておく(A)
  • (A)薄口しょうゆ 大さじ1/2強
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)塩 少々
  • (A)かつお昆布だし 小さじ1
  • かつお節 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    なすを電子レンジで600Ｗ3分加熱し、取り出してなすの皮をむく。

  2. 2

    粗熱をとり、軽く水気をきって3㎝長さに切る。

  3. 3

    器にもり、(Ａ)をかけ、かつお節・七味唐辛子をのせる。

    • なすのお浸し【ここから栄養士】作り方3写真
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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2024/08/06 00:44に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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おひたし なす かつお節

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