タレも手作り！ ホルモンうどん
リズリズリズム @cook_40054968
ちょっと甘めなタレのホルモンうどんです♡
タレもお家にあるもので作りました♪
このレシピの生い立ち
ホルモンうどんのタレを買い忘れてしまったので
お家にあるもので作ってみたら予想以上においしくできました♡
タレも手作り！ ホルモンうどん
ちょっと甘めなタレのホルモンうどんです♡
タレもお家にあるもので作りました♪
このレシピの生い立ち
ホルモンうどんのタレを買い忘れてしまったので
お家にあるもので作ってみたら予想以上においしくできました♡
作り方
- 1
ホルモンは下茹でしておく（しなくても可）
- 2
★を耐熱容器に入れて、混ぜて味噌を溶かして電子レンジ600wで３分チン
よく混ぜて砂糖と味噌が溶けたら - 3
☆も入れてよく混ぜる
- 4
野菜を切る
キャベツは角切り、玉ねぎはくし切り、ニラは4cmくらいもやしはそのまま - 5
油を引いたホットプレートにホルモン→野菜→うどんで焼いていく
- 6
うどんが柔らかくなったらタレを入れて絡める
コツ・ポイント
キャベツ玉ねぎをしっかり炒めてからもやしとニラを入れてサッと炒めると食感が残っておいしいです。
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簡単★家族みんなで、ホルモン焼きうどん♫ 簡単★家族みんなで、ホルモン焼きうどん♫
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