ゴーヤのクリームチーズ和え

もんさく @cook_73781765
ゴーヤの苦さをクリームチーズのまろやかさが包みます。
このレシピの生い立ち
以前ゴーヤとチーズの相性が良いのに気づき、クリームチーズが余っていたので、作りました。
ゴーヤのクリームチーズ和え
ゴーヤの苦さをクリームチーズのまろやかさが包みます。
このレシピの生い立ち
以前ゴーヤとチーズの相性が良いのに気づき、クリームチーズが余っていたので、作りました。
作り方
- 1
ゴーヤを切り、塩揉みして水分をしぼります。
- 2
クリームチーズと和え、醤油で味付けし、ナンプラーを隠し味に。
- 3
おかかをのせて出来上がり!
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