簡単 キャベツとツナのマヨ和え

Cafeデイジー
Cafeデイジー @cook_40024899

ご飯の副菜にもなります。
このレシピの生い立ち
生のキャベツとツナでサラダにしていたのですが茹でたらお弁当に入れられるかな~と。今では定番メニューです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4
  2. ツナ缶 小1缶
  3. 塩・こしょう 適量
  4. しょう油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを切る(茹でるので葉は大きめ、芯はそぎぎりに)。

    ツナ缶は油をきっておく。

  2. 2

    お湯でキャベツを茹でる(電子レンジでもOK)。ざるにあけ水気をきる。

  3. 3

    油をきったツナ缶とまだ熱いキャベツをマヨネーズで和える。塩・こしょうで味付け。隠し味にしょう油を少し加える。冷蔵庫で冷ましてからいただく。

コツ・ポイント

味がなじむと年配の方でもさっぱりいただけます。

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レシピ作者

Cafeデイジー
に公開
娘ももう12歳。みんないつまでも健康でいて欲しいからできるだけ手作りでがんばっています。「ごはん日記」2009年12月~2010年5月離乳食の記録それ以前はお弁当や食事の記録です。レシピはたまに見直してます。
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