作り方
- 1
ジャガイモをせん切りにして水にさらしておく。ハムもせん切りにしておく。
- 2
フライパンに油を入れ、ジャガイモとハムを炒める。火が通ったら塩こしょうで味を整え火を止める。
- 3
炒めた物にマヨネ-ズが溶けないようにさっと混ぜ合わせ、皿に移せばできあがり!
コツ・ポイント
あえるときマヨを溶かさないようにすばやく混ぜて!!
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