簡単!ジャガイモとベーコンのマヨ炒め☆

家族大好きマン☆
家族大好きマン☆ @cook_40369546

時短でサッと作れる、簡単なレシピです!
お弁当の1品にも、お酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
晩酌のおつまみに家にあるもので作ったのがきっかけです(^^♪

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ0.5~1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮を剥いてから火が通りやすいよう薄く切り、ベーコンは0.5~1cmくらいの幅で切っておきます。

  2. 2

    フライパンに薄く油を引いてジャガイモから先に炒め、少しシャキシャキ感が残ってるくらいでベーコンを加えます。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら塩コショウを振り、火を弱めてマヨネーズを加えて完成!

  4. 4

    お好みで塩コショウとマヨネーズの量を調整してください☆

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにウインナーを薄く切っても代用できます(^^♪
お弁当の1品や、お酒のおつまみにも◎

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レシピ作者

家族大好きマン☆
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日常のご飯やお弁当のおかずなど、日々料理勉強中です(´ー`*)つくれぽ書いてくれる方ありがとうございます(`;ω;´)
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