チキン・テリヤキ
Go Blue! @cook_96271658
アメリカではなぜか、「チキンテリヤキ」。といってもこちらは普通に日本のレシピです。
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参照して、自分で調整しました。
チキン・テリヤキ
アメリカではなぜか、「チキンテリヤキ」。といってもこちらは普通に日本のレシピです。
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参照して、自分で調整しました。
作り方
- 1
しょうがは千切りにする。鶏肉を適当な大きさに切り、フライパンに油で強火で、焦げ目がつくまで焼く。
- 2
ゴマ以外の調味料を混ぜる。
- 3
適当な焦げ目がついたら、火を弱めて、混ぜた調味料を入れ、ふたをして、蒸し焼きにする。（適宜見ながら焦げないように注意する）。
- 4
途中で混ぜながら、調味料がよくからんだら、最後にゴマをふって完成。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22621601
