残った節分豆のリメイク

ちーやん龍's cooksnap of when they made 残った節分豆のリメイク.
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おねえさん
おねえさん @cook_40019245

節分豆が　あまってしまいませんか
こんなに変身するなんて
このレシピの生い立ち
義母のアイデア　頂戴しました
節分豆余ってほしいと願うようになる

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材料

2人分
  1. 節分豆（大豆） 1袋（100g）
  2. 味噌 大さじ5
  3. 砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに　節分豆をいれ少し煎る（弱火から中火）3分間くらい

  2. 2

    水を50ml位入れ　砂糖　味噌で味付けする（市販のピーナッツ味噌のようになる）

  3. 3

    香ばしさを出すため　少し焦げ目をつけるようにしてできあがり

  4. 4

    2013.2.4気持ち砂糖多めで作ってみました〜♪

  5. 5

    2015.2.4の節分豆です〜

コツ・ポイント

今のお豆は、乾燥しているので、水を入れると、すぐに吸収してしまうので、即、砂糖と味噌を入れて下さい

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

おねえさん
おねえさん @cook_40019245
に公開
シーズー犬ラム（2002/10/30生）16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。
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