♪ムニエルをカリっと魚のスパイス焼き

mao mao
mao mao @cook_40019886

サーモンや白身のお魚だったらだいだい大丈夫だと思います^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サーモン白身カジキなど 2切れ
  2. 塩・コショウなどスパイス 少々
  3. 粉チーズ 少々
  4. バター 適量
  5. パン粉 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    お魚にスパイスを付けて味を付けて置いておく。

  2. 2

    パン粉に粉チーズ・スパイス(ブラックペッパーなど)を混ぜておく

  3. 3

    パン粉の中にお魚をいれてまんべんなく付ける

  4. 4

    フライパンにたっぷりバターを溶かす

    パン粉がついているので中火で蓋をし両面焼く

コツ・ポイント

そのままでも味はあるけど、お好みでタルタル*マヨネーズもGOOD♪私のオススメスパイスは【クレージーソルト】(*^m^*)

ひとくちサイズに切って食べやすくすると
カリカリ部分が多くってまたまた美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mao mao
mao mao @cook_40019886
に公開

似たレシピ