ウチの明太子マヨネーズスパゲティ
alice-yurara @cook_40029613
明太子マヨネーズスパゲティって、簡単にできて美味しいから大好きです♪
このレシピの生い立ち
ずーっと昔、会社の近所のイタリアンのお店で食べたものの味を自己流で再現して以来、ウチの「明太子マヨネーズスパゲティ」の味はコレです。
ウチの明太子マヨネーズスパゲティ
明太子マヨネーズスパゲティって、簡単にできて美味しいから大好きです♪
このレシピの生い立ち
ずーっと昔、会社の近所のイタリアンのお店で食べたものの味を自己流で再現して以来、ウチの「明太子マヨネーズスパゲティ」の味はコレです。
作り方
- 1
まず最初に、スパゲティを茹でます。ちなみに、ウチは電子レンジでチン・・・です。
-
- 2
明太子をほぐしてボウルに入れ、白ワインとマヨネーズを加えて混ぜます。
-
- 3
きゅうりと大葉を切ります。
-
- 4
スパゲティが茹だったら、 [２]にいれ混ぜます。
-
- 5
お皿に盛り付けてできあがり！
-
コツ・ポイント
スパゲティは固めの方が美味しいですが、お好みの茹で加減でどうぞ。スパゲティの上のトッピングに、きざみノリもｇｏｏｄです。
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