ひじきのごま酢和え

カトキチ (・∀・)
カトキチ (・∀・) @cook_40016027

ひじきともやしと水菜でごま酢和えを作りました。

良かったらHPにも遊びにきてね。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
このレシピの生い立ち
妊婦栄養教室で作ったものを少しアレンジしました。

ひじきのごま酢和え

ひじきともやしと水菜でごま酢和えを作りました。

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妊婦栄養教室で作ったものを少しアレンジしました。

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材料

4人分
  1. ひじき(生) 100g
  2. もやし 1/2袋
  3. 水菜 1束
  4.   【調味料】
  5. すりごま 大さじ2
  6. 大さじ4
  7. 砂糖 小さじ4
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきともやしはそれぞれ軽く茹でておく。

  2. 2

    もやしと水菜は食べやすく切って、水気を絞っておく。

  3. 3

    調味料を合わせ、ひじきの水気を切って②を和えてできあがり♪

コツ・ポイント

ゴマをタップリ使いましょう。

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愛知県に住むカトキチ(・∀・)です。お料理は大好きで、いろんなものにチャレンジしています♪
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