レタスの佃煮風

altea
altea @cook_42924211

レタスを切ったら、サラダともう一品!レンジでチン、の簡単おかずです。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
レタスを使いきろうと思ったので。

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材料

  1. レタス 1/2個
  2. おにぎり用昆布 適量(大さじ1強)

作り方

  1. 1

    レタスを切って、よく洗い、レンジ用の容器に入れ、1分半チン。

  2. 2

    100円ショップで買ったこの容器、ご飯温め用だったけど、何にでも使えて超便利。

  3. 3

    昆布はコレ。正方形のものを使う場合は細かく切って。この昆布ほんと美味しいです。
    ハナマサ万歳。

  4. 4

    1のレタスの水気をよく切り、昆布と和える。
    よく混ぜる。

  5. 5

    できあがりー♪簡単。

コツ・ポイント

レタスじゃなくても、キャベツ、カブでも美味しく出来ます。とにかく簡単です。

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レシピ作者

altea
altea @cook_42924211
に公開
働きながら作るごはん作りは8年目に突入。もっとお料理上手になりたい・・・と日々格闘中。
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