作り方
- 1
タルト型にバター、小麦粉をはたいておく。
ボールにバター(室温に戻した）を入れ、クリーム状にし、砂糖を加え白くなるまですり混ぜる。 - 2
卵を１個づつ加える。
粉類をふるってさっくり混ぜる。 - 3
型に流し、水を切ったブルーベリーを乗せる。
- 4
１６０℃（３２０F）で４５～
１時間焼く。
（冷めたら、粉砂糖をふるう。） - 5
- 6
コツ・ポイント
冷凍ブルーベリーを使ったレシピだったんですが、生のブルーベリーにしたらその方がずーと美味しかったです。
もちろん冷凍でも缶でもいいですよ。
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