おうちにあるもので♪デミグラスソース♪
teddynancy @cook_40035770
コッテリおいしいデミソース♪ワインが無くても出来ちゃいます♪たっぷり絡めて～パクッと・・しあわせ♪
このレシピの生い立ち
ワインなしでもコクがある感じにしたくて・・・
おうちにあるもので♪デミグラスソース♪
コッテリおいしいデミソース♪ワインが無くても出来ちゃいます♪たっぷり絡めて～パクッと・・しあわせ♪
このレシピの生い立ち
ワインなしでもコクがある感じにしたくて・・・
作り方
- 1
○の調味料を合わせておきます。
- 2
お好みのレシピでハンバーグを作ってください♪
フライパンを熱して中火でバターを使って焦げ目がつくまでハンバーグを焼きます。 - 3
調味料を一気に投入。
フツフツしてきたらきのこを入れる。
弱火にして蓋をします。
ハンバーグに火が通り、ソースがお好みの硬さになればOK.
コツ・ポイント
短時間で作る場合には、２でハンバーグを良く焼き、水を少なめに。
ちょっと煮込んでもいい場合には水を多めに。
若干煮込んだほうが風味が増す気がします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628782
