余ったカレーでカレーうどん

もんさく
もんさく @cook_73781765

カレーうどんの有名店「こ●や」みたいな味!と自分では思います・・。鍋にこびりついたカレーも牛乳で溶かせば、洗い物も楽で一石二鳥。
このレシピの生い立ち
夫が教えてくれたカレースープがレシピ誕生のきっかけです。

余ったカレーでカレーうどん

カレーうどんの有名店「こ●や」みたいな味!と自分では思います・・。鍋にこびりついたカレーも牛乳で溶かせば、洗い物も楽で一石二鳥。
このレシピの生い立ち
夫が教えてくれたカレースープがレシピ誕生のきっかけです。

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材料

2人分
  1. 余りのカレー 適量
  2. 牛乳 適量
  3. コンソメ 適量
  4. 少々
  5. うどん 2玉

作り方

  1. 1

    カレーを鍋で火にかけ、牛乳でのばします。

  2. 2

    コンソメを入れます。好みの味になるようコンソメの量を調整してください。

  3. 3

    塩を少々入れて味を整えます。

  4. 4

    ゆでたうどんを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

スープとして食べてもおいしいです。

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もんさく
もんさく @cook_73781765
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美味しいものダイスキー!料理する時っていちいち分量計りませんよね。お菓子は別として。ですからレシピの分量は「適量」が多いですがあしからず。
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