たぬき豆腐(‾●●‾)

智美
智美 @cook_42924357

たぬきうどんのお豆腐バージョンを作りました♡
夏は冷やして、冬は温めて食べるのがオススメです!

このレシピの生い立ち
ダイエットをしているときにたぬきうどんが食べたくなったのですが、うどんは炭水化物で太るので代わりに何か・・・と冷蔵庫を空けたらそこにお豆腐が!満腹感もしっかり得られてダイエットにも最適な一品が出来上がりました(^^)

たぬき豆腐(‾●●‾)

たぬきうどんのお豆腐バージョンを作りました♡
夏は冷やして、冬は温めて食べるのがオススメです!

このレシピの生い立ち
ダイエットをしているときにたぬきうどんが食べたくなったのですが、うどんは炭水化物で太るので代わりに何か・・・と冷蔵庫を空けたらそこにお豆腐が!満腹感もしっかり得られてダイエットにも最適な一品が出来上がりました(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐(大) 1丁
  2. ワカメ 適量
  3. 長葱(小口切り) 適量
  4. 揚げ玉 適量
  5. 大葉(千切り) 2枚
  6. 200cc
  7. ほんだし 小さじ1
  8. みりん 小さじ0.5
  9. 醤油 小さじ1
  10. 少々
  11. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水と調味料をすべて入れ、沸騰したらわかめを入れ、そのまま冷めるのを待って冷蔵庫へ。

  2. 2

    器にお豆腐を入れ、冷えた1を注ぎ入れる。

  3. 3

    揚げ玉を振りかけ、ネギ、大葉を乗せ、お好みで七味唐辛子を振りかけて完成です♪

コツ・ポイント

何にもありません♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
智美
智美 @cook_42924357
に公開
美味しぃ~アイディアが浮かんだ時に不定期にアップ❤
もっと読む

似たレシピ