サツマイモ入りもち
merit @cook_40016605
サツマイモ大好きなのでもちにねりこむと
あまくってのびがよく美味しい。
このレシピの生い立ち
お持ちは毎年つきますが、いももちはマイコン餅つきレシピで知りました。ごちそうさま。
サツマイモ入りもち
サツマイモ大好きなのでもちにねりこむと
あまくってのびがよく美味しい。
このレシピの生い立ち
お持ちは毎年つきますが、いももちはマイコン餅つきレシピで知りました。ごちそうさま。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、約1センチ角に切り、水にしばらくつけてあく抜きする。
- 2
水をきって、もち米のうえに均等にならべ蒸します。蒸しあがりつき始めて5分後に砂糖をふりいれ、つきあげる。
コツ・ポイント
普通の柔らかさを選択してつきあげます。
（マイコン自動餅つき機）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22630778
