おさつでフライドポテト☆
とれび @cook_40041259
材料たったの３つ！１５分あれば出来ます。おやつに最適♪冷めてもおいしくいただけますd(ﾟｰﾟ*)
このレシピの生い立ち
ふと・・・フライドポテトが食べたくなったので(;´Д`A ```
おさつでフライドポテト☆
材料たったの３つ！１５分あれば出来ます。おやつに最適♪冷めてもおいしくいただけますd(ﾟｰﾟ*)
このレシピの生い立ち
ふと・・・フライドポテトが食べたくなったので(;´Д`A ```
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて５～６分割し、耐熱容器に入れ５分程レンジ加熱する。
- 2
しっかりやわらかくなったら熱いうちに潰す。片栗粉を入れて混ぜ、パサつき加減をみて牛乳を加える。
- 3
手にとってみて成型しやすい硬さであれば、台などの上で１センチくらいの厚さに広げる。
- 4
型抜きや包丁で形を作って、高温の油で表面をカリッと揚げたら完成！！
コツ・ポイント
パサパサしている・成型が小さい・薄い・油の温度が低いなどの状態だと、油の中で崩れてしまいます。揚げたてに軽く塩を振るとオカズやオツマミになりそう(ﾉ´∀｀*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ふわサクッ！フライドポテト(さつまいも) ふわサクッ！フライドポテト(さつまいも)
ホットケーキミックスでふわっと、てんぷら粉でサクサクに！！ほんのり甘くて子供のおやつにおすすめ。すぐ食べられてしまったので写真は3分の１くらいの量です。
オリーブオリーブ -
フライドポテト・メープル味。さつまいもで フライドポテト・メープル味。さつまいもで
シャカシャカポテトのスイーツ版！さつまいもでフライドポテトにしました。メープルの香りが最高です。おやつにピッタリ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22632715
