☆基本の♪さばの味噌煮☆

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625

甘み控えめのご飯の進む、さばの味噌煮デス☆
このレシピの生い立ち
塩焼きが多いのでたまには。。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さば 2切れ
  2. ●味噌 大さじ3
  3. ●砂糖 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ2
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●酒 大さじ3
  7. ●水 100cc
  8. しょうが 1片

作り方

  1. 1

    さばはザルに乗せて熱湯をかけて霜降りにする。

  2. 2

    ●を沸かす。
    沸いたら、しょうが(スライスORみじん切り)と、さばを入れて15分位煮る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

甘いのが苦手なので甘さ控えめにしてありますのでお好みで砂糖やみりんを増やしてくださいネ☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぱんこ625
に公開
2015年からパン屋になりましたhttp://panraku.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ