さっぱりレモン♫ ビーフサラダ
sumityon830 @cook_40045672
牛肉が苦手な人も、レモンの風味でさっぱりだから、お箸が進んじゃうヾ(ゝω･｀)☆
写真変更（2009.3.26）
このレシピの生い立ち
何年か前の新聞に掲載されていたものを参考に自分流にアレンジ！
さっぱりレモン♫ ビーフサラダ
牛肉が苦手な人も、レモンの風味でさっぱりだから、お箸が進んじゃうヾ(ゝω･｀)☆
写真変更（2009.3.26）
このレシピの生い立ち
何年か前の新聞に掲載されていたものを参考に自分流にアレンジ！
作り方
- 1
キャベツを手でちぎり、塩揉みしてしんなりさせる。
- 2
☆をすべて合わせて、ドレッシングを作る。
- 3
牛肉を熱湯でしゃぶしゃぶのように茹でて、厚めのビニール袋に入れてドレッシングで揉み、漬け込む。
- 4
キャベツに牛肉をドレッシングと一緒にのせて、できあがり！
- 5
2009．3 ポッカレモン100のモニターに当選しました♫
-
コツ・ポイント
牛肉をしゃぶしゃぶしすぎないこと！お肉は柔らかいほうがおいしいです（≧▽≦）
食べるの・作るの大スキ❤な37歳、結婚13年目の主婦(＠´･ω･)ﾉ いちお管理栄養士なんですが、宝の持ち腐れ？！状態…。 ちなみに、旦那は調理師(〃▽〃) 2008.8.25に男の子、2010.12.1に女の子を帝王切開にて出産しました(◎´▽｀)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22634725
