ねぎ塩ダレDE豚バラ丼

✿neco✿ @cook_40072395
このネギ塩だれは豚肉の他にも鶏肉でも合います。2019/5/22レシピを少し変えました。
このレシピの生い立ち
だいぶ前に長ねぎを使い切りたくてPCで検索してみた所、いいタレのレシピを発見して、それを他の食材と組み合わせて自分風にアレンジした物なんです。うちでは、かなりのリピート料理です。
ねぎ塩ダレDE豚バラ丼
このネギ塩だれは豚肉の他にも鶏肉でも合います。2019/5/22レシピを少し変えました。
このレシピの生い立ち
だいぶ前に長ねぎを使い切りたくてPCで検索してみた所、いいタレのレシピを発見して、それを他の食材と組み合わせて自分風にアレンジした物なんです。うちでは、かなりのリピート料理です。
作り方
- 1
ボールに合わせ調味料を混ぜあわせます。
- 2
そこへ長ねぎ、おろしニンニク、豚バラ肉を入れて混ぜ揉みこみます。
- 3
15分ぐらい漬け込んでからフライパンで油を引かずに焼きます。
(ごま油で和えてあるのでフライパンには油は必要ないです) - 4
お皿に、ご飯を盛ってお肉をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
おろしにんにくは基本的に好きな量を入れても構いません★少し多目の方が美味しいかもしれませんよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635665