オートミールクッキー~おばちゃん仕様~

ちーこりん @cook_73819453
近所の大阪のおばちゃんに教えてもらいました!鉄分と食物繊維がたっぷりで健康にもよし。ザックリした歯ごたえです。
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらった作り方です★
オートミールクッキー~おばちゃん仕様~
近所の大阪のおばちゃんに教えてもらいました!鉄分と食物繊維がたっぷりで健康にもよし。ザックリした歯ごたえです。
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんに教えてもらった作り方です★
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。オーブンを180度に温める。
- 2
ボウルにマーガリンと油を入れ,ゴムべらでよく混ぜる。
- 3
砂糖,卵を加え、さらに混ぜ合わせる。
- 4
粉類を加えて、少し粉気が残るくらいまで混ぜたらオートミールを加え,なじむまでしっかり混ぜ込む。
- 5
天板にオーブンシートを敷き,生地をスプーンですくって,間隔を空けながら並べ入れる。
- 6
スプーンを押し当てて生地を平らにつぶし、(直径4cmくらい),オーブンで18分焼く。
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