簡単♪旨い♪ビビンバ

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625

手軽に作れる美味しいビビンバです^^*
このレシピの生い立ち
時間が無い時のランチに作りました♪

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材料

3,4人前
  1. お好みのナムル 3,4種類
  2. お好みのお肉 150~200g
  3. ●砂糖 小さじ1.1/2
  4. ●コチュジャン 小さじ1
  5. ●おろしにんにく 1片
  6. ●酒 大さじ2
  7. ●醤油 大さじ1.1/2
  8. ご飯 お茶碗3,4杯分
  9. 卵黄 人数分
  10. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて肉を焼く。
    火が通ったら、合わせた●を入れて軽く炒め合わせる。

  2. 2

    丼ぶりにご飯を盛り、ナムル、1の肉をバランス良く並べる。

  3. 3

    中央に卵黄をおく。
    お好みで白ゴマ振って完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

お肉はお好みの物をお使い下さい☆
(写真は合びき肉を使ってます^^)

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レシピ作者

ぱんこ625
に公開
2015年からパン屋になりましたhttp://panraku.exblog.jp/
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