作り方
- 1
フライパンに油をひき、おろしにんにく・牛肉を炒め、焼き肉のたれで味付けをする。
- 2
①をフライパンから皿に移す。
- 3
フライパンにご飯を敷き、その上にチーズをちりばめ、ナムル・①の牛肉、キムチをトッピングする。
- 4
真ん中に卵を落とし、ふたをして強火にかける。
- 5
ご飯に焦げ目がついたら、全体をざっくり混ぜる。
コツ・ポイント
牛肉を炒めたフライパンは洗わずにそのまま使用します。
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