手間無しもう一品♪ゆで卵の簡単グラタン-レシピのメイン写真

手間無しもう一品♪ゆで卵の簡単グラタン

myco145
myco145 @cook_41386623

肉料理でも魚料理でも野菜料理でもない「もう一品」が欲しいときに。
茹でて切って焼くだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
具たっぷりスープでご飯にしようと思ったけど、やっぱりテーブルが寂しい・・・ けど肉料理、魚料理じゃちょっと重たい・・・
そんな時に手間をかけずにすぐできる卵料理を考えました。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. スライスハムベーコンウインナーでも) 40gくらい(4,5枚位)
  3. マヨネーズ 適量
  4. マスタード 適量
  5. 牛乳(あれば生クリーム 適量
  6. バター、粉チーズ(無くても可) 少々
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵をゆでる。沸騰水に入れて約8分(お好みで)
    殻をむいて薄い輪切りにする(ゆで卵カッターがあると便利)

  2. 2

    ハムは4等分(扇形)に切る。
    グラタン皿に、ハムを挟みながら茹で卵を並べる。

  3. 3

    マヨネーズとマスタードを混ぜる。お好みの割合で。牛乳(あれば生クリーム)を少量加えてスプーンで落とせるくらいに緩める。

  4. 4

    卵とハムの上に3のソースを全体に乗せる。
    バターの欠片を数個乗せる。好みで粉チーズを振る。コショウ少々を振る。

  5. 5

    オーブントースターで6,7分焼く。
    ソースに所々焼き色が付けばOK。

    出来上がり。

コツ・ポイント

なにもない。茹でて切って乗せて焼くだけ。

リアクション

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レシピ作者

myco145
myco145 @cook_41386623
に公開
うお座・A型・35歳。2013年10月、長女誕生。2017年3月、次女誕生。すっかりこども中心の食生活です。
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