☆アボカドと鶏ささみのさっぱりサラダ☆
lovelykermit @cook_40340801
あっさり食べれちゃう夏のサラダです アボカドと鶏ささみとトマトって相性バツグン ソース次第では中華風・エスニック風に出来るので、みなさん色々試してみてくださいね(ゝ∀･)
このレシピの生い立ち
アボカドと鶏肉が好きなので２つを使ったレシピがないかと考えました
大嫌いな生のトマトもこうすれば自然と食べれたのが不思議！！
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って種をのぞいて皮をむき、好みの大きさに切り、レモン汁をふりかけて置く。 写真では1/3に切ってます
- 2
ささみは塩・こしょうして軽くたたき、白ワインをふりかけラップをかけレンジで２分程加熱し、粗熱がとれたら好みの大きさにさく
- 3
ボウルに１と２を入れ、他の材料をオリーブオイルであえます☆お好みで、塩・こしょう・レモン汁で味をととのえてくださいね♪
コツ・ポイント
エスニック風にしたいなら、ナンプラーやスイートチリソースを入れても美味しく食べれます(≧∀≦)
リアクション
レシピ作者
はじめまして★食べることがスキ旅行がスキ料理もスキです！基本はタイ料理インド料理その他エスニック色んな料理を作ってますがここではほぼ活動してません。ぼちぼちいきます
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