栄養たっぷり♡にら卵焼き

♡おんりぃ♡
♡おんりぃ♡ @cook_40036808

いつもの卵焼きが、にらでグレードアップ♡しっかり濃い目の味でご飯が進むの間違いなしです(●'‿ฺ`pq*)
このレシピの生い立ち
普通のニラたまが大好きで、いつも弁当に入れてたんですけど
卵焼きみたいに巻いてみたらどーかなって思いまして♪
ネギも飽きたし、ニラでもいいかなぁっとヽ(o→з←)ノ

栄養たっぷり♡にら卵焼き

いつもの卵焼きが、にらでグレードアップ♡しっかり濃い目の味でご飯が進むの間違いなしです(●'‿ฺ`pq*)
このレシピの生い立ち
普通のニラたまが大好きで、いつも弁当に入れてたんですけど
卵焼きみたいに巻いてみたらどーかなって思いまして♪
ネギも飽きたし、ニラでもいいかなぁっとヽ(o→з←)ノ

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材料

2人分
  1. たまご 3個
  2. にら たっぷり
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 中華だし 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ひとつまみ
  7. 味の素 ひとつまみ
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵、にら(1cmぐらいに切る)調味料を全ていれ、さっくり混ぜる。

  2. 2

    後は、フライパンに油を熱しいつものよーに卵焼きを作るだけです。

コツ・ポイント

卵焼き用のフライパンより、普通のフライパンの方がやりやすいですよ♪普通のフライパンなら、流し入れるの2回で済みます。
マヨを入れることでフワッとした卵焼きに^^

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♫広島県在住♫広島東洋カープをこよなく愛する夫(36歳)と海外ドラマファンの私(28 歳)の二人暮らし♫おもにつくれぽメインでやっております
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