炊飯器★炊き込みカレーご飯

ロッキー22
ロッキー22 @cook_73780379

沢山のメーカーのカレールーをちょとづつ使ってカレーを作るので、微妙にあまったカレールーを使って炊いてみました!(^^ゞ
このレシピの生い立ち
旦那のセロリ嫌い撲滅とカレールーが微妙にあまったりするので(^^ゞ

苦手野菜は超みじんぎりにして炊飯してしまえばご飯と同一化です。

カレーを作るとき、各種メーカーからチョコチョコ使用してカレーをつくるので、ややちょっとあまったりするので(^^ゞ

炊飯器★炊き込みカレーご飯

沢山のメーカーのカレールーをちょとづつ使ってカレーを作るので、微妙にあまったカレールーを使って炊いてみました!(^^ゞ
このレシピの生い立ち
旦那のセロリ嫌い撲滅とカレールーが微妙にあまったりするので(^^ゞ

苦手野菜は超みじんぎりにして炊飯してしまえばご飯と同一化です。

カレーを作るとき、各種メーカーからチョコチョコ使用してカレーをつくるので、ややちょっとあまったりするので(^^ゞ

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材料

4人分
  1. カレールー30g  30g※12皿分用の1箱タイプで1/8個※
  2. 玉葱みじん切り 1/2個
  3. セロリみじん切り 1本
  4. 白米 3合
  5. ソーセージ 3本
  6. コンソメ 3個
  7. しょう油 小さじ1
  8. パプリカなど彩り野菜 ※みじんぎり※ 適量
  9. ★パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を3合とぎ、3合メモリまで水を入れる。

  2. 2

    ソーセージは輪切り、玉葱・セロリはみじん切りに。
    カレールー、コンソメを粗く刻みます。

  3. 3

    1のご飯の上に、2の材料、しょう油を入れ軽く混ぜ、炊飯スイッチをオン!

  4. 4

    炊き上がったご飯の上に、★印のみじん切りにしたパプリカ等の彩り野菜を入れ、混ぜる。
    蓋をして食べる直前まで放置。

  5. 5

    器にもって★印のパセリをふりかける。

コツ・ポイント

炊飯器のおかげでおいしいごはんが出来ます。
野菜は残り物でok。
カレー風味だから食が進みます。

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マヨラーですm(__)m
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