チョコを細かく刻み、牛乳と一緒にボールに入れておく。

生クリームを泡立て、冷蔵庫で冷やしておく。

①で用意したチョコと牛乳をレンジ(600W)で１分くらい温め混ぜ、粉ゼラチンを入れよく混ぜ、溶かす。

③に生クリームを少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

④をココットに流し入れ、冷蔵庫で１時間くらい冷やす。固まったらいちごを乗せて出来上がり。