☆お弁当に☆きのこのバターしょうゆ炒め
ikikikue @cook_40034667
忙しい朝でも簡単にできる！冷めてもおいしいのでお弁当にオススメです。
このレシピの生い立ち
お鍋をして余っていたきのこどうしようかな～と思って考えた一品。バターしょうゆ味なら間違いないかなと・・・。しめじを入れたり、ベーコンを加えたり、何でもいけそうな気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは二等分に切る。しいたけは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れ、しいたけ→えのきの順に入れ、しんなりするまで炒める。
- 3
しょうゆ、塩・こしょうを入れ味を整える。
コツ・ポイント
しょうゆは適量ですが、私の場合はフライパンに２回円を描くぐらいがちょうど良かったです。
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