お弁当に!ブロッコリーとポテトの炒め物

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PAO-PAO @cook_40247811

忙しい朝に簡単調理!
しっかり味がついているから冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
サラダに使うだけでは余るブロッコリー消費に!

お弁当に!ブロッコリーとポテトの炒め物

忙しい朝に簡単調理!
しっかり味がついているから冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
サラダに使うだけでは余るブロッコリー消費に!

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 150g
  2. 冷凍ポテト 100g
  3. 冷凍コーン 大さじ3
  4. 塩(湯で汁用) 適量
  5. バター 20g
  6. マジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩ゆでし、ザルにあげておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ中火にし、冷凍ポテトをしっかり炒める

  3. 3

    2に冷凍コーンとブロッコリーを入れ軽く炒める

  4. 4

    マジックソルトをふりかけからめたらできあがり

コツ・ポイント

温かいうちに食べるなら、とろけるチーズをからめても美味しいですよ。
ポテトは細切りタイプにすれば更に時間短縮。

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