作り方
- 1
野菜と油揚げは切り、にんじん、ごぼうはささがきにしておく。ごぼうは水につけて灰汁を抜いておく。お豆腐も大きめに切る。
- 2
＊を鍋にいれてあたためお豆腐をいれる。重曹をいれ沸騰させる。
- 3
お豆腐が溶けてきたら、まずお豆腐だけ湯豆腐としてたべても♡
- 4
そこに、野菜と油揚げ、豚肉などをいれて煮だたせる。煮だったらできあがり♡
- 5
お好みで豆乳をいれても♡
似たレシピ
-
-
白だし豆乳鍋 低カロリー湯豆腐 白だし豆乳鍋 低カロリー湯豆腐
野菜ブロスがいい仕事。低カロリーで野菜多め、豆腐メインで頂きました。ボリュームが欲しい方は肉や海鮮を加え調節して下さい。
-
-
-
-
♡片手鍋で簡単♡とろとろ湯豆腐♡ ♡片手鍋で簡単♡とろとろ湯豆腐♡
ポン酢醤油と練りごまを合わせたタレがすごく美味しい湯豆腐です♡重曹を使うことでとろっ♡となめらか♡スープも美味しいです♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22642969
