レタスの外葉で節約スープ
すばママキッチン @cook_44740104
レタスの外葉を使った簡単&節約スープ。
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を炒め物にしたり、スープや味噌汁にしたりすると美味しいと八百屋さんから教えて頂き、作ってみました。
レタスの外葉で節約スープ
レタスの外葉を使った簡単&節約スープ。
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を炒め物にしたり、スープや味噌汁にしたりすると美味しいと八百屋さんから教えて頂き、作ってみました。
作り方
- 1
レタスの外葉は洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
- 2
ウインナーは輪切りにする。
- 3
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 4
卵はときほぐす。
- 5
鍋に水と玉ねぎを入れて火にかける。
- 6
沸騰したらコンソメを入れ、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
- 7
玉ねぎが透き通ってきたら、ウインナーを入れて3分煮る。
- 8
レタスを入れて一煮立ちさせたら、とき卵を加えて菜箸でゆっくりかき混ぜる。
- 9
塩と胡椒で味を調える。
- 10
2015.05.20 人気検索トップ10入りしました(*´∀｀)ありがとうございます！
コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
-
-
-
外葉レタスがやみつき！ワンタンスープ 外葉レタスがやみつき！ワンタンスープ
レタスの外葉を使ったワンタンスープです。シャキシャキなレタスが美味しい！ワンタンは、包まないので時短です。
-
外葉捨てないで！レタスのふわとろスープ 外葉捨てないで！レタスのふわとろスープ
☆話題入り感謝☆レタスの外葉、捨ててませんか？ふわふわのかきたまとシャキシャキのレタスが魅力のほっこりするスープです
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22644538
