手羽先のグリル焼き

R8S9M8
R8S9M8 @cook_99243968

タレにつけて焼くだけの簡単レシピです。子供も大人も美味しく食べれる手羽先です。お酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。

手羽先のグリル焼き

タレにつけて焼くだけの簡単レシピです。子供も大人も美味しく食べれる手羽先です。お酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。

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材料

4人分
  1. 手羽先 15本くらい
  2. 調味料
  3. コチュジャン 小さじ2
  4. 豆板醤 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ニンニクすりおろし 小さじ1
  10. 炒りごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに調味料を入れ混ぜる。そこに手羽先を入れ、冷蔵庫で寝かす。ビニール袋に入れて空気を抜くとよく染み込みます。

  2. 2

    グリルで8〜10分中火で焼く。
    片面焼きのグリルなら、半分くらいだったらひっくり返す。
    出来上がり。

コツ・ポイント

とくにないです。

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夫と子供2人の家族4人です。自分の覚え書きがメインですが日常のメニューを投稿しています。
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