とうもろこしを準備する。

まず1本を３等分に切る。

次に縦に十字に切り分ける。

中華鍋に揚げ油を入れ、中火で1分温める。

1分温めた油の中に、切ったとうもろこしを入れる。

とうもろこしが丸まってきたら、取り出して油をきる。

フライパンにマーガリンを熱し、溶けはじめてきたら、
醤油をいれる。

中火にし、全体をからめながら炒める。
ときどきフライパンを揺すって動かすようすると、
味が全体にまんべんなくからまる。

熱々をお皿に盛りつけて、出来上がり。