お弁当☆作り置き☆かぼちゃの蜂蜜バター
つやもん☆ @cook_62910999
お弁当のおかずに！作り置きおかずに！煮物以外のかぼちゃレシピです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを、煮物以外で弁当や作り置きにと思い作ってみたら、息子たちに好評価でした。
お弁当☆作り置き☆かぼちゃの蜂蜜バター
お弁当のおかずに！作り置きおかずに！煮物以外のかぼちゃレシピです。
このレシピの生い立ち
さつまいもを、煮物以外で弁当や作り置きにと思い作ってみたら、息子たちに好評価でした。
作り方
- 1
かぼちゃは１㎝くらいの厚さに切り、レンジで少し柔らかくする。竹串がすっとささるくらい。
- 2
フライパンにサラダ油を入れてかぼちゃを焼く。
しっかり両面に焼き色をつける。 - 3
かぼちゃに焼き色がついたらフライパンにバターを入れて全体に絡める。
- 4
続けてはちみつを入れて全体に絡める。
お皿に盛り付けてゴマをかける。
コツ・ポイント
食べた時の食感が違うので、かぼちゃには焼き色をしっかりつける！
バターと蜂蜜はお好みで多くしても良いです。
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