@を合わせドレッシングを作る。
茹でタコは食べやすい薄さに
スライスする。
お好みの葉野菜を水に放ち
パリっとさせる。

プチトマト、ラディッシュはスライスに。
黒オリーブはドライパックを使用です。
葉野菜は水気をよく切ってお皿に。

タコのスライスを乗せ、上にプチトマト
ラディッシュ、黒オリーブを彩りよく
乗せる。オリーブ油を回しかける。

人参のドレッシングを数カ所置くように
かける。
最後に黒胡椒をガリガリとかける。