作り方
- 1
今回は小ぶりな竹の子使いました。
※量によって分量を変えて下さい。 -
- 2
適当な大きさに切る。
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- 3
フライパンに竹の子と水を入れます。
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- 4
沸騰したらバター以外の調味料を入れ、蒸し焼き。
- 5
食べる直前にバターを入れて軽く炒め煮します。
- 6
盛り付けたらネギを散らして完成。
コツ・ポイント
胡椒や七味を入れてもピリ辛で美味しいかも！
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