枝豆のひんやりミルクスープ

枝豆のひんやりミルクスープ-レシピのメイン写真

枝豆のひんやりミルクスープ

タカナシ乳業 @cook_45449844

夏においしい枝豆を、のどごしさっぱりとしたスープに仕上げました。
よく冷やしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

4人前

枝豆（さやつき）※ 400g
タカナシ低温殺菌牛乳 400ml
チキンブイヨン(洋風スープの素) 小さじ1
塩こしょう適量
※ 冷凍の枝豆でも作れます。冷凍の場合も薄皮をとりましょう。 .

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作り方

1
｢タカナシ低温殺菌牛乳｣を使ったレシピの紹介☆
2

①. 枝豆を茹でて、熱いうちに皮を取り、薄皮も取ります。
3

②. 牛乳とあわせてミキサーにかけます。洋風スープの素を加えたら、鍋に移してあたためます。
4

③. 塩こしょうで味をととのえ、冷やします。

コツ・ポイント

＊おすすめの牛乳＊
｢タカナシ低温殺菌牛乳｣
生乳生産地の岩手県葛巻町は、山々に囲まれた自然豊かな町。生乳本来のおいしさを大切にした、自然のあまみが感じられる産地パックの牛乳です。
（日本初の連続式低温殺菌システムで66度30分殺菌）

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タカナシ乳業 @cook_45449844

2020/06/10 01:48に公開

牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『タカナシクリームコンシェルジュ』https://www.fresh-cream.jp/

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このレシピのキーワード

スープ枝豆鶏肉牛乳

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