美肌!きのこのガーリック炒め

なごみkazu @cook_40299639
ビタミンDたっぷりの舞茸で美肌!
罪悪感なしの美味しいおつまみに。
このレシピの生い立ち
イタリアンで食べたものが美味しかったので。
作り方
- 1
にんにくはみじん切りにする。
- 2
舞茸は細かく刻む。
- 3
椎茸は軸をとり、手で小さくする。
石づきはきれいなところだけ縦に割いて細かくする。 - 4
オリーブオイルをフライパンに入れてにんにくを香りが出るまで炒める。
舞茸と椎茸を入れて中火で炒める。
塩胡椒をする。
コツ・ポイント
少し焦げ目ができるくらいが香ばしくて美味しいです。舞茸と椎茸は同量くらいにしています。
似たレシピ
-
-
スナップエンドウと舞茸のガーリック炒め スナップエンドウと舞茸のガーリック炒め
オリーブオイルとガーリックでしっかり炒めることで、ポリポリ食感と舞茸の旨味がたまらない一品になります。 能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) -
-
-
椎茸とキヌサヤのガーリック炒め 椎茸とキヌサヤのガーリック炒め
つくれぽ4件ありがとうございます!ビタミンK・C・葉酸を多く含むきぬさや!ビタミンDを多く含む椎茸♪香ばしさが美味しい! 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
-
-
-
椎茸のニンニク炒め♪簡単漢方食養生 椎茸のニンニク炒め♪簡単漢方食養生
虎徹のママさん、つくれぽありがとう!ビタミンDとナイアシンを含む椎茸♪酒の肴・作り置きおかず・お弁当にすぐに出来る 漢方薬のタカキ大林店 -
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22656689